j'ai fait ma pate a pizza en début d'après midi ................

elle a hyper bien levé en 2h ..........

du coup , je l'ai étalé et j'ai précuit mes pates .............

sur 3 d'entre elles j'ai mis de la sauce tomate maison que j'avais fait cet été ..................

et sur une autre c'est une base crème fraiche ........

nous sommes quatre a table et personne n'aura la même pizza car chacun a ses gouts :))

la mienne sera , pomme de terre princesse amandine avec des lardons , des oignons rouges et du reblochon .....(c'est une spéciale savoyarde :)

mon mari , ce sera jambon , chorizo , oignon , poivron , tomate et mozzarella avec un oeuf ( on l'appelera la complète :)

un de mes garçons , veut des champignons , jambon gruyère (une reine quoi :)

puis le dernier , poivron , oignon tomate , et divers fromages ..........
(une végétarienne :)

au moins tout le monde est satisfait et a ceux qu'il veut dessus ......

c'est une organisation , mais ca se fait !!!

du coup , jme suis dit , si j'invite les tolulus chez moi , j'aimerai bien savoir les ingrédients qu'ils aimeraient trouver sur leur pizza ......

avez vous des préférences , des exigences , des gouts spéciaux ?

vais je devoir mélanger du sucré salé dessus pour vous satisfaire ?

je vous la servirai avec de la roquette et de la mâche du jardin :))

photo perso du jour :)

alors dites moi , ce qui vous ferait plaisir sur votre pizza ?